Jurnal Penaeus Edu

Jurnal Penaeus Edu

Jurnal Penaeus Edu (JPE) adalah jurnal yang diterbitkan oleh Universitas Nahdlatul Ulama Cirebon. JPE mendorong kajian kritis mengenai berbagai isu investigasi yang menarik di bidang ilmu perikanan antara peneliti, akademisi, mahasiswa, dan masyarakat umum, sebagai sarana komunikasi, diseminasi, dan pemanfaatan karya ilmiah yang lebih luas.

JPE diterbitkan 2 kali dalam setahun yaitu bulan Juni dan Desember.  Artikel jurnal ini mencakup hasil penelitian di berbagai bidang, antara lain:

• Diversifikasi Produk Hasil Perikanan
• Kualitas dan Keamanan Produk Perikanan
• Penanganan Limbah Perikanan
• Teknologi Pascapanen Perikanan
• Agribisnis Perikanan
• Bioteknologi Perikanan dan Kelautan
• Biokimia dan Karakteristik Komoditas Perikanan
• Penelitian Lain Dalam Bidang Ilmu Perikanan dan Kelautan

JPE memiliki misi menyebarluaskan hasil penelitian, kajian literatur, dan analisis kebijakan yang orisinal dan inovatif di bidang pendidikan, mendorong diskusi akademik yang kritis dan konstruktif di kalangan akademisi, peneliti, praktisi pendidikan, dan mahasiswa., meningkatkan kualitas dan relevansi penelitian pendidikan yang dapat diimplementasikan untuk memecahkan masalah praktis di dunia pendidikan, menyediakan platform publikasi yang berkualitas, berintegritas, dan mudah diakses untuk mendukung perkembangan karir akademik para pendidik dan peneliti.