Novianti T. Pengaruh Konsentrasi Rumput Laut (Euchema cottonii) Terhadap Tekstur Bakso Ikan Nila (Oreochromis niloticus). JPFS [Internet]. 23 Maret 2022 [dikutip 27 Desember 2024];5(1):30-8. Tersedia pada: https://journal.unucirebon.ac.id/index.php/jpfs/article/view/177