Mollynda, Meutia. 2025. “Karakterisasi Mutu Bekasam Ikan Sepat Toakang (Helostoma Temminckii) Dengan Penambahan Sumber Karbohidrat Berbeda ”. Jurnal Penaeus Edu 1 (1):46-55. https://journal.unucirebon.ac.id/index.php/jpe/article/view/1650.