Mollynda, M. . (2026). Karakterisasi Mutu Bekasam Ikan Sepat Toakang (Helostoma temminckii) Dengan Penambahan Sumber Karbohidrat Berbeda . Jurnal Pegolahan Dan Sumberdaya Akuatik, 1(01), 20-29. Diambil dari https://journal.unucirebon.ac.id/index.php/jpe/article/view/1968